ひな祭りに三色ご飯ケーキ♪ | - 2012/02/09
- 三月三日は桃の節句。
ちょっと気分を変えて、三色ご飯ケーキを作ってみませんか? カラフルなご飯が春めいて、ひな祭りらしい華やかな食卓になりますよ♪
ひし餅は上から赤(桃の花)・白(雪)・緑(新緑)の三色で、 華やかさを求め黄色などが入っているものもあります。 雪が降ったあとに新緑の芽吹きと桃の花、風流な春を表します。
ケーキの型にご飯を順番に詰めていきます。 1段目:たくあんの混ぜご飯 2段目:青のりと塩の混ぜご飯 3段目:シャケフレークの混ぜご飯 上飾り:カニカマ
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